Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Ojocaliente |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Ojocaliente. |
$810.55 - $3,546.17 / servicio |
Empacado y etiquetado por lote en Ojocaliente |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Ojocaliente cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.31 / servicio |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Ojocaliente |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Ojocaliente que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.31 / hora |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Ojocaliente |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Ojocaliente incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,246.17 - $121,641.15 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en Ojocaliente |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Ojocaliente para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$912.03 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Ojocaliente |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Ojocaliente para uso alimentario. |
$81.07 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Ojocaliente |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Ojocaliente, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.60 - $455.99 / planta |
Venta al menudeo de nuez pelada en Ojocaliente |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Ojocaliente, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.61 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Ojocaliente |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Ojocaliente para generar enmiendas de suelo. |
$910.66 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Ojocaliente |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Ojocaliente, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.06 / litro |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Ojocaliente |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Ojocaliente conforme a normativa vigente. |
$2,230.19 / servicio |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Ojocaliente |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Ojocaliente, entregada en sacos o granel. |
$35,453.89 - $50,648.41 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Ojocaliente |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Ojocaliente. |
$659.14 / hora |
Clasificación por calidad y rechazo en Ojocaliente |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Ojocaliente para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Ojocaliente |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Ojocaliente, conservando la integridad del producto. |
$1,217.03 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Ojocaliente |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Ojocaliente para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.52 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Ojocaliente |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Ojocaliente con condiciones de entrega en granel. |
$19,217.24 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Ojocaliente |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Ojocaliente para cumplimiento normativo. |
$3,550.91 - $12,174.55 / servicio/mes |
Cosecha mecanizada de nuez en Ojocaliente |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Ojocaliente reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,038.75 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Ojocaliente |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Ojocaliente para preservar características organolépticas. |
$252.89 - $606.93 / tonelada/mes |
Poda y manejo agronómico para nogales en Ojocaliente |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Ojocaliente para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.43 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Ojocaliente |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Ojocaliente para crear productos gourmet o snacks. |
$182.57 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Ojocaliente |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Ojocaliente para mantener calidad en ruta. |
$4,047.73 - $12,143.20 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Ojocaliente |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Ojocaliente para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Ojocaliente |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Ojocaliente cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,531.06 - $8,099.40 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Ojocaliente |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Ojocaliente para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.23 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Ojocaliente |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Ojocaliente para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Análisis microbiológico en Ojocaliente |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Ojocaliente para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.74 / análisis |
Producción de mantequilla de nuez en Ojocaliente |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Ojocaliente para consumo directo o industrial. |
$202.83 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Ojocaliente |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Ojocaliente. |
$2,229.25 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Ojocaliente |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Ojocaliente y mercados destino. |
$8,090.14 - $25,281.69 / trámite |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Ojocaliente |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Ojocaliente para mejorar cuajado. |
$455.21 - $1,213.90 / colmena/temporada |
Tostado de nuez por lote en Ojocaliente |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Ojocaliente. |
$60.72 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Ojocaliente |
Cursos y talleres técnicos en Ojocaliente sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.70 / curso |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Ojocaliente |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Ojocaliente. |
$152,012.63 - $1,216,101.03 / unidad |
Triturado de cáscara y subproductos en Ojocaliente |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Ojocaliente. |
$710.18 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Ojocaliente |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Ojocaliente destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.56 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Ojocaliente |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Ojocaliente. |
$1,216.65 / hectárea/mes |
Compra de nuez a productores en Ojocaliente |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Ojocaliente, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.32 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Ojocaliente |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Ojocaliente para extender la frescura de la nuez. |
$25.35 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Ojocaliente |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Ojocaliente. |
$354.41 - $911.34 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en Ojocaliente |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Ojocaliente. |
$1,517.54 / análisis |
