Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Ojocaliente |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Ojocaliente conforme a normativas locales. |
$202.33 - $1,213.98 / m3 |
Asesoría y certificación HACCP en Ojocaliente |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Ojocaliente. |
$8,105.80 - $101,322.49 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en Ojocaliente |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Ojocaliente. |
$40.55 - $253.44 / m3/mes |
Fileteado y despiece de pescado en Ojocaliente |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Ojocaliente. |
$20.23 - $40.46 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Ojocaliente |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Ojocaliente, con coordinación de logística y personal. |
$353.98 - $1,213.64 / persona |
Suministro de cebo vivo y artificial en Ojocaliente |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Ojocaliente. |
$253.15 - $2,531.50 / caja |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Ojocaliente |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Ojocaliente. |
$810.33 - $3,545.20 / análisis |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Ojocaliente |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Ojocaliente. |
$15,180.39 - $121,443.11 / proyecto |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Ojocaliente |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Ojocaliente. |
$3,038.40 - $15,192.00 / viaje |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Ojocaliente |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Ojocaliente con especificaciones nutricionales. |
$456.24 - $2,230.52 / saco |
Food truck o cevichería móvil en Ojocaliente |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Ojocaliente. |
$5,061.10 - $25,305.50 / evento |
Venta de hielo en bloque y triturado en Ojocaliente |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Ojocaliente. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Ojocaliente |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Ojocaliente. |
$4,552.96 - $22,258.91 / mes |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Ojocaliente |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Ojocaliente. |
$607.14 - $2,529.76 / hora |
Servicios veterinarios para acuacultura en Ojocaliente |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Ojocaliente. |
$910.95 - $8,097.32 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Ojocaliente |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Ojocaliente a otros países. |
$6,073.07 - $45,548.06 / certificación |
Proveedor de camarón de cultivo en Ojocaliente |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Ojocaliente. |
$141.96 - $405.60 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Ojocaliente |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Ojocaliente. |
$5,066.66 - $50,666.61 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Ojocaliente |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Ojocaliente, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.93 - $202.33 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Ojocaliente |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Ojocaliente. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
Inspección y control de calidad en muelle en Ojocaliente |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Ojocaliente. |
$507.17 - $1,521.50 / hora |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Ojocaliente |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Ojocaliente. |
$1,521.71 - $8,115.78 / viaje |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Ojocaliente |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Ojocaliente. |
$3,550.39 - $25,359.91 / trámite |
Proveedor de ostiones y almejas en Ojocaliente |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Ojocaliente. |
$91.13 - $253.14 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Ojocaliente |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Ojocaliente. |
$1,215.11 - $8,607.06 / lote |
Venta y reparación de redes y aparejos en Ojocaliente |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Ojocaliente. |
$30.38 - $303.79 / metro |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Ojocaliente |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Ojocaliente. |
$8,099.06 - $45,557.24 / implementación |
Venta de mariscos congelados por cajas en Ojocaliente |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Ojocaliente, con especificación de contenido y peso. |
$810.34 - $4,558.16 / caja |
Ahumado y curado de mariscos en Ojocaliente |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Ojocaliente. |
$121.52 - $455.69 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Ojocaliente |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Ojocaliente. |
$60.82 - $202.74 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Ojocaliente |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Ojocaliente. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Ojocaliente |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Ojocaliente. |
$121.39 - $809.29 / tonelada |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Ojocaliente |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Ojocaliente. |
$2,530.29 - $9,109.03 / tonelada |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Ojocaliente |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Ojocaliente por peso o pieza. |
$121.70 - $304.25 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Ojocaliente |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Ojocaliente, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.07 - $1,215.21 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Ojocaliente |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Ojocaliente. |
$4,055.47 - $25,346.66 / trámite |
Transporte internacional refrigerado en Ojocaliente |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Ojocaliente con control documental. |
$30,433.66 - $121,734.66 / contenedor |
Distribución y entrega a restaurantes en Ojocaliente |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Ojocaliente con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.37 - $1,216.19 / entrega |
Vivero y suministro de alevines en Ojocaliente |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Ojocaliente. |
$3,040.16 - $121,606.58 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Ojocaliente |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Ojocaliente. |
$7,082.29 - $60,705.32 / proyecto |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Ojocaliente |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Ojocaliente. |
$1,520.81 - $15,208.06 / lote |
Congelado rápido e IQF en Ojocaliente |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Ojocaliente. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Ojocaliente |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Ojocaliente. |
$50,666.58 - $506,665.82 / contrato |
Kits de mariscos listos para cocinar en Ojocaliente |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Ojocaliente. |
$152.01 - $912.05 / paquete |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Ojocaliente |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Ojocaliente. |
$10,145.56 - $81,164.48 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Ojocaliente |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Ojocaliente. |
$3,544.11 - $18,226.84 / día |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Ojocaliente |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Ojocaliente. |
$607.73 - $3,545.07 / persona |